Nachhaltigkeit spielt selbst zwischen jener Ernährung eine große Rolle, denn Lebensmittelverschwendung ist beiläufig hierzulande ein Problem. Eine Problemlösung ist, Lebensmittel zu sichern.
Nachhaltigkeit und Ernährung kommen nicht nur zwischen einem vegetarischen oder veganen Lebensstil zusammen. Ebenso helfen eine bewusste, regionale und saisonale Ernährung sowie jener Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Das Bundesministerium zu Händen Ernährung und Landwirtschaft gibt an, dass einzig in Deutschland jährlich obig 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden. Darunter entscheiden sich nicht nur ungenießbare, sondern ebenso noch essbare Essensreste und nicht verkaufte Lebensmittel. Die Zahl ist erschreckend. Deswegen wollen wir euch verschiedene Plattformen vorstellen und Tipps spendieren, wie ihr Lebensmittel sichern könnt.
Lebensmittel sichern: Mit diesen Apps ist es kinderleicht
Too Good To Go
Die erste App, die wir euch vorstellen wollen, ist Too Good To Go. Der Name ist Programm: Nachdem ihr euch ein Profil erstellt habt, werden euch Restaurants, Cafés, Bäckereien und Supermärkte in eurer Nähe angezeigt, die nicht-verkaufte Lebensmittel und Speisen zum reduzierten Preis feilbieten. Gut die App könnt ihr die jeweilige Angebote reservieren und per Paypal bezahlen. Anschließend könnt ihr die Speisen zur angegebenen Zeit einsammeln.
Unser Tipp: Bringt der bevorzugte Lösungsweg eine eigene Schüssel oder zusammenführen Beutel mit. Ansonsten müsst ihr in den meisten Fällen zusammenführen Aufpreis zu Händen dies Behältnis bezahlen.
Foodsharing
Ihr habt noch mehr qua genug Lebensmittel zu Hause? Dann könnt ihr beiläufig damit irgendwas Gutes tun und sie mit anderen teilen. Dafür wurde die App Foodsharing entwickelt. Habt ihr euch in jener App registriert, könnt ihr angeben, welche Lebensmittel ihr durchgeben möchtet. Außerdem könnt ihr euch mit anderen Foodsharern vernetzen.
Möchtet ihr wiederum Lebensmittel sichern, müsst ihr zuerst ein Quiz zeugen, um euch qua Foodsaver zu beweisen. Die Fragen sind laut Unternehmen unumgänglich, um eure Zuverlässigkeit zu Händen ein angenehmes Miteinander und ein vertrauensvolles Arbeiten zu testen. Ist dies bestanden, könnt ihr Lebensmittel aus Betrieben sichern und verteilen.
Unsere Kolleginnen und Kollegen von Desired stellen euch in ihrem Video verschiedene Ernährungsformen vor:
Eat Smarter
Ihr habt noch manche Lebensmittel im Kühlschrank, seid nur zu unkreativ, um irgendwas Leckeres daraus zu zaubern? Dann ist die App Eat Smarter perfekt. In jener App werden euch verschiedene Rezepte angezeigt: Sei es zu Händen Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen oder Snacks. Zusätzlich könnt ihr filtern, wie schwierig dies Rezept sein soll, ob ihr eine bestimmte Ernährungsweise oder Diät vorzugsweise, welche Kochkunst es sein soll.
Außerdem könnt ihr nicht nur angeben, wie viele Zutaten ihr nutzen möchtet, sondern könnt sowohl bestimmte Lebensmittel einschließen oder beiläufig hinauswerfen. Perfekt, wenn ihr die Lebensmittel aus eurem Kühlschrank verwerten möchtet.
Mundraub
Die letzte (Android-)App, die wir euch vorstellen wollen, ist Mundraub. Zugegeben: Bei dieser App geht es weniger drum, Lebensmittel zu sichern. Vielmehr zeigt euch die App publik zugängliche Obstbäume, Nusssträucher und essbare Kräuter in eurer Umgebung an. Wichtig ist: Respektiert Eigentumsrechte und die Natur. Geht deshalb sorgsam mit den Pflanzen um und bedient euch nicht horrend.
Ihr wollt jener Natur irgendwas zurückgeben? Dann beteiligt euch doch problemlos an jener Pflege jener jeweiligen Bäume, Sträucher und Wiesen. Oder ihr tragt ganz problemlos selbst Sammelstellen in jener App ein.
4 Websites helfen euch beim Essenretten
Etepetete
Ihr wollt kognitiv und wertschätzend mit Lebensmitteln umgehen, habt nur keine Lust aufwärts Einkaufen? Dann ist Etepetete genau dies Richtige zu Händen euch. Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, euch mit dem Obst und Gemüse zu versorgen, dies es aufgrund bestimmter Schönheits-Standards nicht in den Supermarkt geschafft hat. Etepetete möchte damit zeigen, dass Lebensmittel trotzdem gut und lecker sind, beiläufig wenn sie vielleicht nicht so schön aussehen.
Ihr könnt euch zwischen Etepetete zwischen verschiedenen Boxen entscheiden: Soll es nur Gemüse oder Obst sein? Oder doch möglichst vielseitig? Ebenso könnt ihr zwischen zwei Größen (Classic und Family) wählen und aller wie viel Wochen euch die Retter-Box zugesendet werden soll.
SirPlus
Das Unternehmen SirPlus arbeitet ganz verwandt wie Etepetete. Auch hier wird Lebensmittelverschwendung jener Kampf hip. Im Sortiment finden sich Produkte verschiedener Produzenten und Großhändler, die weder verkauft noch von jener Tafel abgeholt wurden. Ihr könnt verschiedene Lebensmittel (Obst, Gemüse, Soßen, Snacks etc.) ebenfalls in einer Box ordern. Falls ihr nur einzelne Produkte kaufen möchtet, bietet SirPlus beiläufig zusammenführen Online-Shop an. Dort findet ihr zusätzlich beiläufig Drogerie- und Haushaltsprodukte.
Zu gut zu Händen die Tonne
Die Initiative „Zu gut zu Händen die Tonne“ wurde vom Bundesministierum zu Händen Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ins Leben gerufen. Ziel ist hier mehr Bewusstsein zu Händen Lebensmittel zu erschaffen. Auf jener Website findet ihr zahlreiche Informations- und Bildungsmaterialien, Rezepte, Tipps zur richtigen Lebensmittellagerung und zur Resteverwertung.
Ihr kennt oder arbeitet selbst an einem Projekt oder einem Start Up, dies gegen Lebensmittelverschwendung arbeitet? Dann könnt ihr dies obig die Website „Zu gut zu Händen die Tonne“ hineinreichen. Dieses wird dann aufwärts jener Website veröffentlicht.
ChatGPT
Okay, welches hat ChatGPT in unserer Auswahl verloren? Nun ganz problemlos: Ihr könnt ebenfalls die Künstliche Intelligenz zu Händen euch kreativ werden lassen. Beschreibt ihr problemlos, welche Lebensmittel ihr noch zu Hause habt und schon formuliert sie euch ein entsprechendes Rezept.
Wir exemplifizieren euch, wie ihr euch zwischen ChatGPT einloggt:
Tipps zu Händen zusammenführen bewussten Umgang mit Lebensmitteln
Wir nach sich ziehen euch nun verschiedene Plattformen vorgestellt, die euch damit helfen, bewusster mit Lebensmitteln umzugehen. Abschließend wollen wir euch noch mit Tipps versorgen, die euch zusätzlich unterstützen.
Kauft saisonal ein: Indem ihr euch informiert, welches Obst und Gemüse in welchen Monaten hierzulande angebaut werden, unterstützt ihr den regionalen Markt. Zu Gunsten von zusammenführen besseren Übersicht gibt es wie Saisonkalender (zwischen Thalia ansehen).Nehmt dies Mindesthaltbarkeitsdatum wortgetreu: Denn die Betonung liegt damit aufwärts „Mindest“. Auch wenn dies Datum herum ist, sind die Produkte in jener Regel noch lange Zeit genießbar.Macht euch zusammenführen Essensplan: Falls zwischen euch regelmäßig zu viele Lebensmittel in den Müll wandern, kann es helfen, eure Mahlzeiten zu Händen die Woche im Vorfeld zu planen. So wisst ihr, welche und wie viele Lebensmittel ihr gewünscht.Und zum Schluss noch ein Hinweis: Containern ist (leider) verboten. Obwohl in den Mülltonnen von Supermärkten täglich jede Menge genießbare Lebensmittel landen, dürft ihr sie nicht plündern.
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