Ungoogled Chromium ist eine Chromium-Version, bei der alle Verknüpfungen zu Google gekappt wurden. Dabei hat man augenscheinlich versucht, so nah wie möglich am Original zu bleiben: Chrome- oder Chromium-Nutzer werden sich sofort zurechtfinden – GUI-Elemente finden sich dort, wo man sie erwartet. In den Profilen kann der Benutzer allerdings nur Passwörter, Kreditkartendaten und Adressen speichern. Eine Synchronisierungsmöglichkeit fehlt, ebenso gibt es keine Mobilversionen des Browsers.
Obwohl Ungoogled Chromium offenbar aus einem Bedürfnis nach besserem Datenschutz entstanden ist, fehlen weitere Schutzmaßnahmen, etwa ein Werbe- oder Trackerblocker. Offenbar weil Ungoogled Chromium standardmäßig Drittanbieter-Cookies löscht, vermeldete Coveryourtracks einen Teilerfolg beim Trackerblocker. Wer seine Privatsphäre konsequent schützen will, muss – und kann – dennoch zusätzliche Erweiterungen aus den Chrome Web Store nachrüsten. Chrome-Erweiterungen funktionieren wie im Original.
Mit Ungoogled Chromium erkauft man sich den höheren Datenschutz mit einer potenziell geringeren Sicherheit. Hinter dem Projekt steht nicht die geballte Entwickler-Manpower wie hinter anderen großen Browsern.